دیپ اسفناج فقط از پنج ماده اولیه تشکیل شده است و بافتی غلیظ و خامه‌ای دارد.
کامپفرول: این آنتی اکسیدان خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.
در تهیه اسموتی پینا کولادا سبزرنگ، از نارگیل تازه استفاده می‌شود و از آنجا که هیچ شکری در آن به کار نمی‌رود، با خیال راحت می‌توانید آن را رژیم غذایی‌تان بگنجانید.
اسفناج را اضافه نموده و تفتش میدهیم تا آبش کشیده شود و مقداری نمک هم زده و حرارت را خاموش میکنیم.
مجله کوروش محتواهای جامع و به روزی از آموزش های آشپزی، سبک زندگی، سلامت، فیلم و سریال و علم و تکنولوژی به شما ارائه می دهد.
اسفناج از آن دست سبزیجاتی است که کمتر در رژیم غذایی افراد گنجانده می‌شود؛ در حالی که می‌توان طیف وسیعی از غذاها و سالادها را با آن تهیه کرد.
در مقاله امروز ایده آل مگ به خواص اسفناج و ارزش غذایی آن می‌پردازیم و شما را با چند نوع غذا که با اسفناج تهیه می‌شوند آشنا میکنیم. ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید.
رایج‌ترین راه مصرف اسفناج، استفاده از آن در سالادهای ساده و مخلفات کنار غذا (سایددیش) است که به‌دلیل رنگ سبز جذابش، گزینه‌ای عالی به شمار می‌رود.
طرز تهیه پلو مخلوط رنگارنگ فوق العاده خوشمزه و عالی با گوشت چرخ کرده
غارهای موگائو: هر آنچه باید در مورد غار موگای در چین بدانید !
اسفناج را بخارپز کنید و اجازه دهید که خنک شود. بعد آن غذا با اسفناج و قارچ را در غذاساز پوره کنید. کره را در یک تابه ذوب کنید و آرد را در آن قدری تفت دهید و بعد عصاره گوشت یا مرغ گرم و نمک و فلفل را در آن بریزید.
سرکه بالزامیک و آب لیموی تازه را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و هر ازگاهی هم بزنید تا طعم سرکه و لیمو به خرد سبزیجات برود.
یکی دیگر از شکل‌های خوردن اسفناج، اسفناج با ماست یا همان بورانی اسفناج است. برخلاف تصور عمومی، خواص اسفناج با ماست زیاد است و ترکیب ماست با اسفناج، از مواد مغذی اسفناج نمی‌کاهد.
سپس آن را روی تخته کار به دو قسمت برش بزنید و با سس‌های مختلف سرو کنید.